盐边羊肉米线预包装食品上架市区商超

12月2日，记者从盐边县获悉，经过充分准备，盐边羊肉米线预包装食品于12月1日正式在市区商超上架销售。

　　盐边羊肉米线是盐边的代表美食之一，是盐边人用饮食表达乡愁的情感归属。近年来，盐边羊肉米线斩获了新华社“小康中国，千城早餐”活动“最想去打卡的早餐”名，入选100道“天府旅游美食”、100道“天府名菜”。

　　今年，为稳步走好“阳光道”，突出农文旅融合发展，盐边县用“盐边菜”文化名片擦亮“滋味盐边”的发展定位，投入专项资金启动了盐边羊肉米线预包装食品项目，凭借入选川派餐饮创新发展项目的优势，制定了制作标准，建立了多地多点生产网络，目前已具备50万盒的生产能力。自11月11日，盐边羊肉米线预包装食品在京东（盐边）乡村振兴示范园开园仪式上亮相后，12月1日正式在市区5个大型商超上架销售，并预计于12月12日在线上售卖，让“滋味盐边”真正走出盐边。